Kochen anno dazumal – 131 Gemüse und Kloß Rezepte aus alter Zeit

Ich entstamme einer alten Familie mit einer fast 1000 jährigen Geschichte. In meiner Familie gab es immer schon interessante Persönlichkeiten die Fürsten und Königen dienten, Schlachten schlugen, oder zum Beispiel Martin Luther persönlich trafen. Aus dieser Familien Tradition heraus entstammt wohl mein Interesse an der alten Zeit. Derzeit beschäftige ich mich mit der Übersetzung alter Bücher ins Neudeutsche um diese einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Des Weiteren liegt mein Interesse an der Nibelungen und Altertumsforschung. Viel Spaß beim lesen. Paul Henry Jones