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... wieder , daß diejenigen Früchte das beste Produkt lieferten , die sehr reif , ja sogar überreif waren . Diese ... wieder als schädlich erwiesen , da auf der Oberseite der Pasten größere Risse entstehen . Eine größere Anzahl Pasten , die ...
... wieder , daß diejenigen Früchte das beste Produkt lieferten , die sehr reif , ja sogar überreif waren . Diese ... wieder als schädlich erwiesen , da auf der Oberseite der Pasten größere Risse entstehen . Eine größere Anzahl Pasten , die ...
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... wieder mit Erfolg zur Kraut- und Geleebereitung verwendet . Gleichzeitig wurde folgender Versuch aus- geführt : Man trocknete Schalen und Abfälle und erhielt von 100 Pfund Schalen und Abfällen 15 Pfund Dörrprodukt . Diese 15 Pfund ...
... wieder mit Erfolg zur Kraut- und Geleebereitung verwendet . Gleichzeitig wurde folgender Versuch aus- geführt : Man trocknete Schalen und Abfälle und erhielt von 100 Pfund Schalen und Abfällen 15 Pfund Dörrprodukt . Diese 15 Pfund ...
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... wieder von Jahr zu Jahr zu fallen . Obwohl wegen der kurzen Dauer des Versuches über das Methyl- violett ein sicherer Schluß jezt noch nicht gezogen werden kann , so kann auf Grund des bis heute Beobachteten doch schon gesagt werden ...
... wieder von Jahr zu Jahr zu fallen . Obwohl wegen der kurzen Dauer des Versuches über das Methyl- violett ein sicherer Schluß jezt noch nicht gezogen werden kann , so kann auf Grund des bis heute Beobachteten doch schon gesagt werden ...
Seite 48
... wenn die Luft , wie in den Kästen eine feuchtwarme ist . Es wuchsen die damit veredelten Wurzelreben so schlecht an , daß man sie wieder herausnahm und noch- mals mit bereits im Triebe befindlichen Reisern des Frühjahres veredelte - 48.
... wenn die Luft , wie in den Kästen eine feuchtwarme ist . Es wuchsen die damit veredelten Wurzelreben so schlecht an , daß man sie wieder herausnahm und noch- mals mit bereits im Triebe befindlichen Reisern des Frühjahres veredelte - 48.
Seite 49
... wieder ihren früheren Wassergehalt erlangt haben und austreiben . Jedenfalls geben im Frühjahr geschnittene und so behandelte Edelreiser gute Erfolge . Versuch 4 . Wie verhalten sich die einzelnen Sorten auf derselben Unterlage ? Man ...
... wieder ihren früheren Wassergehalt erlangt haben und austreiben . Jedenfalls geben im Frühjahr geschnittene und so behandelte Edelreiser gute Erfolge . Versuch 4 . Wie verhalten sich die einzelnen Sorten auf derselben Unterlage ? Man ...
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Häufige Begriffe und Wortgruppen
Alkohol Alkoholgehalt Anstalt Anwendung Apfelwein August Bäume Beeren beobachtet Beobachtungen Berichte besonders bezw Birnen Blutlaus Butterbirne Cognak Dechsle diejenigen dieſe Edelfäule Edelreiser Eibingen Einfluß Elbling Eleven Entwickelung ergab erhalten ersten Etatsjahre Falle Flasche folgende Früchte Frühburgunder früher Frühjahre Gartenbau Gartenschüler Gärung Geisenheim geringe Geschmack Gutedel Hefe Heidelbeer hohen imprägniert infolge iſt Jahre im Boden Johannisbeeren Juni Kellerwirtschaft Kohlensäure konnte Korke lange läßt leicht letteren ließ Madeira Maische meisten Mengen Moſt Moste Mostgewicht muß Mycel niedrigen Obst Obstbau Organismen Pasteurisierens Peronospora Pilz Praxis Proben Quartier Räupchen Reben Reife Reinette Reinhefe Rheingauer Riesling Riparia Rohrzucker Salmiak Sämling Säure Säuregehalt schließlich Schüler September ſich ſind Solonis Sorten sowie Spätburgunder stark Stiel Stöcke Sylvaner Tagen Teil Temperatur Thätigkeit Thatsache Trauben Triebe Trockenheit Ueber unseren Untersuchungen veredelt Veredlungen vergorenen Weine verschiedenen Versuche Versuchsstation viel Wärme Waſſer Weinbau Weinberge Weine Weise weiter weniger wieder Wirkung Wurzeln Wurzelreben York Madeira zeigte ziemlich Zucker
Beliebte Passagen
Seite 57 - ... Reiser zur Veredlung zu verwenden, da die im Frühjahr geschnittenen sehr oft durch Frost beschädigt sind. Solche im Vorwinter geschnittene Reiser sind gegen Luft sehr empfindlich, trocknen sehr leicht ein, so dass die Veredlungen nach der Auspflanzung in den Kästen so stark anzuhäufeln sind, dass selbst das oberste Auge des Edelreises noch etwas mit Erde bedeckt ist. Auch wird man mit dem Lüften doppelt vorsichtig sein müssen. Zu der Frage, ob es sich empfiehlt, als Unterlage Wurzelreben...
Seite 96 - Säuregehalte von 7 %o sind selten; 8—9 °/oo sind selbst bei Rieslingmosten in ganz geringen, kalten Lagen untergeordneter Weinbaugegenden als Maximum zu betrachten. Dieser niedere Säuregebalt wird den diesjährigen (1895er) Weinen ihren Charakter aufprägen.
Seite 92 - JÖBGENSEN, die echte Weinhefe sei nur eine Entwickelungsform eines FadenpiLzes nicht richtig ist. Für mehr als wahrscheinlich hält er, dass die Hefen ursprünglich aus Fadenpilzen sich entwickelt haben aber heute bilden sie eine in sich abgeschlossene Gruppe, welche durch keinerlei direkten Uebergang mit jenen Pilzformen mehr verbunden ist. Die Thatsache der ungeheueren Varietätenbildung der Hefen selbst auf engbegrenztem Gebiete unter denselben äusseren Verhältnissen muss daher anders erklärt...
Seite 43 - Versuches war, daß Wurzelreben behufs Desinfektion bis zu 7 Stunden und vielleicht noch länger, Blindreben bis zu 12 Stunden in einem mit Schwefelkohlenstoff gesättigten Raume ohne Schädigung ihres Lebens gehalten werden können.
Seite 56 - 2.94 bis 3.08 „ Cuprocalcit , 6,20 Von letzterem Mittel sind 20 Kilo pro Morgen verbraucht worden. Aber auch bei Anwendung in flüssiger Form kommt es teurer als die beiden anderen Mittel. Rechnet man für die zweimalige Bespritzung eines preuss. Morgens rund 200 Liter Flüssigkeit — die im Prospekt angegebene Menge von 120 Litern genügt nicht — so stellen sich die Kosten auf 3,66 Mark. Bei dem Aschenbrandt'schen Kupferzuckerkalkpulver störte der ziemlich bedeutende Bodensatz, der die Spritzen...
Seite 56 - Kupferzuckerkalk in ischung von Aschenbrandt und Cuprocalcit von Mohr („Kreidephosphat", Kupfervitriol und Klebstoff) in Pulverform zur Verwendung. Alle drei Mittel erwiesen sich in gleichem Maasse sicher schützend ; aber die Kosten waren sehr verschieden. Wenn die Preise der Mittel allein in Betracht gezogen werden , so kostet der Morgen Weinstöcke nach Rheingauer Erziehung bei zweimaliger Behandlung mit zweiprozentiger Kupferkalkmischung M. 2.