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... Obstweinen . Bei der Fortsetzung der Versuche zur Verbesserung der Obstwein- bereitung wurde immer wieder die Tatsache festgestellt , daß die Obst- weine am meisten durch den Säureabbau gefährdet werden . Er stellt sich in der Regel ...
... Obstweinen . Bei der Fortsetzung der Versuche zur Verbesserung der Obstwein- bereitung wurde immer wieder die Tatsache festgestellt , daß die Obst- weine am meisten durch den Säureabbau gefährdet werden . Er stellt sich in der Regel ...
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... Obstwein im Traubenwein mittels Sorbit nach Werder . Vor einigen Monaten veröffentlichte J. Werder 1 ) eine Arbeit , in der darauf hingewiesen wurde , daß im Obstwein Sorbit vorkommt , wäh- rend dieser Stoff im Traubenwein fehlt . Man ...
... Obstwein im Traubenwein mittels Sorbit nach Werder . Vor einigen Monaten veröffentlichte J. Werder 1 ) eine Arbeit , in der darauf hingewiesen wurde , daß im Obstwein Sorbit vorkommt , wäh- rend dieser Stoff im Traubenwein fehlt . Man ...
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... Obstwein vorgeschlagen wurden , steht offensichtlich das Sorbitverfahren allein auf gesicherter wissen- schaftlicher Grundlage . Es ist anzunehmen , daß man bei weiterem Aus- bau des Verfahrens mit Sicherheit einen Zusatz von 5 % Obstwein ...
... Obstwein vorgeschlagen wurden , steht offensichtlich das Sorbitverfahren allein auf gesicherter wissen- schaftlicher Grundlage . Es ist anzunehmen , daß man bei weiterem Aus- bau des Verfahrens mit Sicherheit einen Zusatz von 5 % Obstwein ...
Inhalt
Veränderungen im Personal der Anstalt | 7 |
Grundbesitz und bauliche Veränderungen | 9 |
Bericht über die wissenschaftliche Tätigkeit des Direktors 1 Stimulationsversuche mit Amerikanerunterlagen | 10 |
20 weitere Abschnitte werden nicht angezeigt.
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Häufige Begriffe und Wortgruppen
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