JÖBGENSEN, die echte Weinhefe sei nur eine Entwickelungsform eines FadenpiLzes nicht richtig ist. Für mehr als wahrscheinlich hält er, dass die Hefen ursprünglich aus Fadenpilzen sich entwickelt haben aber heute bilden sie eine in sich abgeschlossene... Bericht - Seite 92von Geisenheim. Lehr- und Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau - 1894Vollansicht - Über dieses Buch
| 1898 - 284 Seiten
...wahrscheinlich hält er, dass die Hefen ursprünglich aus Fadenpilzen sich entwickelt haben aber heute bilden sie eine in sich abgeschlossene Gruppe, welche durch...jenen Pilzformen mehr verbunden ist. Die Thatsache der ungeheueren Varietätenbildung der Hefen selbst auf engbegrenztem Gebiete unter denselben äusseren... | |
| 1898 - 602 Seiten
...wahrscheinlich hält er, dass die Hefen ursprünglich aus Fadenpilzen sich entwickelt haben aber heute bilden sie eine in sich abgeschlossene Gruppe, welche durch...jenen Pilzformen mehr verbunden ist. Die Thatsache der nngeheuerenVarietätenbildnng der Hefen selbst auf engbegrenztem Gebiete unter denselben äusseren... | |
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