Ernährungsmedizin: nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer

Adipositas Aktivität akuten amin Aminosäuren Antioxidantien ausreichende Ballaststoffe Bedarf Bedeutung beeinflußt besonders Biotin Calcium chen Cholesterol chronische Darm Diabetes Diät Effekte Einfluß Eiweiß Empfehlungen Energie enterale Enzyme erhöht Erkrankungen Ernährung Erwachsenen essentiellen Faktoren Fett Fettsäuren Fleisch Folsäure Food Frauen Frühgeborenen führt Functional Food Funktion Gemüse gesunden Gewebe Glucose Glutamin häufig hohen Hormone Infektionen Insulin intrazellulären Jahre kcal Kinder klinischen Kohlenhydrate kommt Konzentration Körper Körpergewicht Kost läßt Lebensmittel Leber Leptin lich Lipide Magnesium Mahlzeiten Malnutrition Mangel Mangelernährung meist Mengen Menschen metabolischen mg/Tag Milch mmol/l möglich muß Nährstoffe Nahrung Nahrungszufuhr Neuropeptid niedrigen Niere normal Nutr Nutrition Obst orale parenterale Patienten Phosphat Plasma Protein reduziert Regulation renale resorbiert Resorption Retinol rung Säuglings säuren schen Schwangerschaft schwer Serotonin sollte sowie ẞ-Carotin stark Stoffwechsel Störungen Synthese Tabelle tägliche Therapie Thiamin tion Triglyceride Übergewicht ungesättigte Fettsäuren verminderte verschiedenen Vitamin B12 wichtige Wirkung Zellen zelluläre Zink Zufuhr