| 1904 - 658 Seiten
...er daran im Vergleich zu dem Muskel von vornherein fettärmerer Fische. Nicht nur beim Rheinlachs, sondern auch bei anderen Fischen drückt sich der Hunger in einer Verminderung der Eiweisssubstanz aus. Die unlöslichen Eiweisssubstanzen vermindern sich, die löslichen können vermehrt... | |
| 1905 - 826 Seiten
...er daran im Vergleich zu dein Muskel von vornherein fettarmerer Fische. Nicht nur beim Rheinlachs, sondern auch bei anderen Fischen drückt sich der...können sich ebenfalls vermindern. Die Ungleichheit dieser Eiweiße in physikalischer Beziehung legt jedoch die Vermutung nahe, daß auch ihr physiologischer... | |
| 1904 - 688 Seiten
...er daran im Vergleich zu dem Muskel von vornherein fettärmerer Fische. Nicht nur beim Rheinlachs, sondern auch bei anderen Fischen drückt sich der Hunger in einer Verminderung der Eiweisssubstanz aus. Die unlöslichen Eiweisssubstanzen vermindern sich, die löslichen können vermehrt... | |
| 1905 - 392 Seiten
...er daran im Vergleich zu dem Muskel von vornherein fettärmerer Fische. Nicht nur beim Rheinlachs, sondern auch bei anderen Fischen drückt sich der...physikalischer Beziehung legt die Vermutung nahe, daß auch ihr physiologischer Wert ein verschiedener sei. Die Arbeitsleistung in Verbindung mit Hunger scheint besonders... | |
| 1905 - 862 Seiten
...Trockensubstanz im Vergleich zu dem Muskel von. vornherein fettärmerer Fische. Nicht nur beim Rheinlachs, sondern auch bei anderen Fischen drückt sich der Hunger in einer Verminderung der Eiweisssubstanz aus. Die unlöslichen Eiweisssubstanzen vermindern sich, die löslichen können vermehrt... | |
| 1905 - 972 Seiten
...Trockensubstanz im Vergleich zu dem Muskel von vornherein fettärmerer Fische. Nicht nur beim Rheinlachs, sondern auch bei anderen Fischen drückt sich der Hunger in einer Verminderung der Eiweisssnbstanz aus. Die unlöslichen Eiweisssubstanzen vermindern sich, die löslichen können vermehrt... | |
| |