El cerdo y sus chacinas : voces, refranes, literatura

adobo agua Alta Alpujarra animal Antón Arag asado assi base de magro bellota Berkshire Bierzo botifarres buen Cañaveruelas carne de cerdo carne picada Castilseco castrar ceba cebolla Cerda de raza cerdo Dic cerdo ibérico Cerdo pequeño cerdo V.G.H. cerdo Voc chacina Chicharrón chorizo Cochinillo cochino cocho cocido consume crudo costillas cría cruzamiento d'A Roda Diccionario DRAE elaboración Embutido encina engorda entrecosto especias estómago del cerdo Etim frita ganado gastr gordo gorrino grasa Gruñir harina hocico huesos intestino jabalí jamón lacón lechón llamar al cerdo lomo longaniza Madrid magro de cerdo manteca marrano mata matanza del cerdo mondongo morcilla mort mundo orejas panceta patas pernil piara picada pimentón Pocilga porch porco porcs porquero porquiño puerco puerko rabo refranes sangre tocino torrezno touciño tozino tripas del cerdo triquina Trozo unha Verraco Villacidayo vino viño Vocabulario Voz para llamar