 Dann dampft man andere 25 ccm Wein in einer Porzellanschale auf dem Wasserbade auf 3 — 5 ccm ein, löst den Rückstand in etwa 25 ccm heissem Wasser...  Bericht - Seite 207von Geisenheim. Lehr- und Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau - 1904Vollansicht - Über dieses Buch
 | 1906 - 1580 Seiten
...haben, eignen: Mao titriert die Gesamtsäure in 25 ccm Wein in üblicher Weise. Dann dampft man andere 25 ccm Wein in einer Porzellanschale auf dem Wasserbade auf 3 — 5 ccm ein, löst den Rückstand in etwa 25 ccm heissem Wasser, dampft wieder auf 3—5 ccm ein, löst abermals in 15 ccm Wasser und verdampft... | |
 | 1907 - 758 Seiten
...nach den Verff.n folgendermaßen: Man titriert die Gesamtsäure in 25 ccm Wein in üblicher Weise. Dann dampft man 25 ccm Wein in einer Porzellanschale auf dem Wasserbade auf 3—5 ccm ein, löst den Rückstand in etwa 25 ccm heißem Wasser auf, verdampft wieder bis auf 3 —... | |
 | 1911 - 890 Seiten
...flüchtigen Säuren doch ganz brauchbare Resultate liefert. Man titriert die Gesamtsäure in 25 ccm Wein. Dann dampft man 25 ccm Wein in einer Porzellanschale auf dem Wasserbade auf 3—5 ccm ein, löst den Rückstand in 25 ccm Wassser, verdampft wieder auf 3 — 5 ccm, löst wieder... | |
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