Revue horticole: journal d'horticulture practique

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Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1843
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Seite 96 - JARDINIER, almanach pour l'année 1824, contenant des préceptes généraux de culture ; l'indication, mois par mois, des travaux à faire dans les jardins; la description, l'histoire et la culture particulière de toutes les plantes potagères, économiques, ou employées dans les arts, et de celles propresaux fourrages; des arbres fruitiers de...
Seite 79 - ... avec des rabots en bois. Il est indispensable , pour assurer le succès , que le mélange soit bien complet , c'est-à-dire que la substance grasse pénètre dans tous les interstices du sable et du gravier. Le gravier naturel , comme celui des environs de Paris , mélangé de sable fin et de cailloux de diverses grosseurs, est le meilleur; c'est celui avec lequel j'ai fait mes principaux essais. Quand la localité ne fournit pas de gravier de ce genre , on peut y suppléer en mêlant avec du...
Seite 79 - ... genre, on peut y suppléer en mêlant avec du sable ordinaire de mine ou de rivière, des cailloux, de petites pierres, ou des débris de briques, de tuiles, etc. En général , si l'enduit que l'on veut former, n'est point exposé à l'action directe du mouvement des eaux et à la pénétration de corps durs , on peut se contenter du mélange de la glaise calcaire, délayée avec du sable pur ; mais quand on a à se prémunir contre ces actions diverses, si l'on n'a pas de gravier mélangé...
Seite 79 - ... pour les grandes surfaces. Il a assez de ténacité et de consistance pour se maintenir contre des parois de faible inclinaison, et il n'éprouve aucune altération par les successions de la sécheresse et de l'humidité. On le voit alternativement sec et ferme, sans gerçures par la sécheresse, et redevenir doux et flexible quand l'humidité le pénètre. Il est beaucoup moins dispendieux et plus facile à exécuter que les glaisages, les maçonneries et les bétons ; il...
Seite 79 - Ce procédé consiste dans l'emploi d'un enduit composé d'une partie de chaux éteinte, de vingt parties d'argile délayée en bouillie claire, et de cent parties de sable ou de gravier : on commence par délayer l'argile , on y verse ensuite la chaux également délayée à l'état d'un lait épais, ce mélange devient gras et onctueux; on verse ensuite cette pâte dans un bassin de sable ou de gravier, comme quand on fait du mortier, et on mêle progressivement les matières avec des griffes de...
Seite 17 - Romains, et, plus loin encore, du côté de Venise, on fait un usage si général du Fenouil, que Tonne peut faire un pas dans les villes ni traverser un village sans en rencontrer. Nulle table où il n'en soit servi, et cela, depuis janvier jusqu'en juin. » A notre tour nous citerons M. Audot : « Comme le céleri, on sert le Fenouil à la sauce blonde et en salade, ou bien encore...
Seite 80 - Il résiste parfaitement aux piétinements des hommes et des animaux, et même au roulement des brouettes, et il peut encore être employé avec avantage pour les rigoles d'irrigation. Dans les petits ouvrages, où on lui donne peu d'épaisseur , il convient d'augmenter sa consistance, en mettant moins de sable et plus de petites pierres ou de cailloux et d'augmenter la proportion de chaux , surtout à la couche inférieure , afin d'empêcher les vers de terre do le percer.
Seite 79 - ... l'enduit frais d'une couche de pierrailles ou de cailloux , que l'on y fait pénétrer en pilonnant avec force. Cet enduit est parfaitement imperméable; il n'est susceptible d'aucun retrait et n'éprouve...
Seite 17 - ... planté dans l'eau d'un bol de verre et élevant comme des panaches son feuillage fin et élégant; on le mange aussi sans aucun assaisonnement. Je n'ai pas manqué de commencer par rire de cet usage. qui me rappelait celui, pratiqué en Angleterre, de servir les radis au dessert, et même d'en avoir dans sa poche pour manger à la promenade ; mais je n'ai pas tardé à m'habituer au Fenouil, dont la saveur douce et le goût agréable me plaisaient: seulement je le préférais en horsd'œuvre,...
Seite 96 - ... employées dans les arts ; de celles propres aux fourrages ; des arbres fruitiers ; des oignons et plantes à fleurs ; des arbres , arbrisseaux et arbustes utiles ou d'agrément, disposés selon la méthode du jardin du Roi : suivi d'un vocabulaire des termes de jardinage et de botanique ; d'un jardin de plantes médicinales ; d'un tableau des végétaux groupés d'après la place qu'ils doivent occuper dans les parterres , bosquets , etc. , et précédé d'une revue de tout ce qui a paru de...

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