Entsäuerung mittelst reinen gefällten kohlensauren Kalkes; 4. der Zusatz von technisch reinem Rohr-, Rüben- oder Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt , um den Wein zu verbessern... Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte - Seite 38von Germany. Kaiserliches Gesundheitsamt - 1904Vollansicht - Über dieses Buch
| Germany, Karl von Buchka - 1901 - 302 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und seiner Zusammensetzung nach, namentlich auch... | |
| 1902 - 280 Seiten
...wässeriger Lösung nicht als Verfälschung oder Nachmachung des Weines anzusehen, sofern der Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und Zusammensetzung nach nicht unter den Durchschnitt... | |
| 1902 - 696 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit vind seiner Zusammensetzung nach, namentlich auch... | |
| Eugen Seel - 1902 - 498 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt , um den Wein zu verbessern , ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und seiner Zusammensetzung nach, namentlich auch... | |
| Germany. Reichsgesundheitsamt - 1905 - 704 Seiten
...landwirtschaftlichen Interesse, untersucht. Zu dem rein landwirtschaftlichen Interesse der Mostuntersnchungen kommt seit der Geltung des Weingesetzes vom 24. Mai...des Weines, wenn nur das Verlängerungsprodukt noch „analysenfest" blieb, dh in Extrakt und Asche die vom Bundesrat festgesetzten Grenzwerte nicht unterschritt,... | |
| Erich Wulffen - 1905 - 748 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärtczucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und seiner Zusammensetzung nach, namentlich auch... | |
| Josef Moeller - 1905 - 740 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt , um den Wein zu verbessern , ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und Zusammensetzung nach, namentlich auch in seinem... | |
| August Meitzen - 1906 - 936 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und seiner Zusammensetzung nach, namentlich auch... | |
| C. A. Neufeld - 1907 - 516 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und seiner Zusammensetzung nach , namentlich auch... | |
| C. A. Neufeld - 1907 - 512 Seiten
...Invertzucker, technisch reinem Stärkezucker, auch in wässeriger Lösung, sofern ein solcher Zusatz nur erfolgt, um den Wein zu verbessern, ohne seine Menge erheblich zu vermehren; auch darf der gezuckerte Wein seiner Beschaffenheit und seiner Zusammensetzung nach, namentlich auch... | |
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