Catalog der Kochbücher-Sammlung

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Druckerei von August Osterrieth, 1887 - 229 Seiten
 

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Beliebte Passagen

Seite 29 - Livre de tous les ménages, ou l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales'; par M.
Seite 47 - The Pantropheon, or History of Food and its Preparation, from the earliest ages of the world.
Seite 16 - La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, et à peu de frais. Avec une description de la machine dont il se faut servir pour cet effet, ses propriétez et ses usages confirmez par plusieurs expériences nouvellement inventé.
Seite 39 - Modern Cookery, for Private Families, reduced to a System of Easy Practice in a Series of carefully-tested Receipts, in which the Principles of Baron Liebig and other eminent Writers have been as much as possible applied and explained. By ELIZA ACTON. Newly revised and much enlarged Edition ; with 8 Plates, comprising 27 Figures, and 150 Woodcuts. Fcp.
Seite 36 - Years Master-Cook to their late Majesties King Charles ii, King James ii, King William and Queen Mary, and to Her Present Majesty Queen Anne.
Seite 15 - Le Livre de honneste volupté. -Contenant la manière d'habiller toutes sortes de viandes, tant chair f/ que poisson et de seruir en banquets et Testes.
Seite 24 - A Way to Get Wealth, containing Six Principal Vocations, or Callings, in which every good Husband or House-wife may Lawfully Imploy themselves.
Seite 16 - Nouvelle édition exactement purgée des défauts des précédentes, selon le vray original : Et enrichie et augmentée aux marges du nom des Autheurs qui y sont citez et de la Version de leurs Passages ; Avec des observations très-importantes et nécessaires pour le soulagement du Lecteur.
Seite 31 - LE PASTISSIER FRANÇOIS. Où est enseigné la manière de faire toute sorte de Pastisserie, très-utile à toute sorte de personnes.
Seite 38 - CADAI, being the Tamul Version of a Collection of Ancient Tales in the Sanscrit Language ; popularly known throughout India, and entitled the Vetala Panchaviusatt. Translated by BG Babington, MD, FRS, MRASM Madras Lit. Soc., Sfc. V. INDIAN COOKERY, as practised and described by the Natives of the East.

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