IX. PYRUS fructu minimo, turbinato compresso, glabro, luteo, aflivo. HASTIVEA U. CE POIRIER reffemble beaucoup à celui de petit Muscat. Il eft très-fertile ; & se greffe fur franc & fur Coignaffier. Ses bourgeons font affez forts, & rougeâtres. Ses boutons & leurs fupports font très-gros. Ses feuilles font petites, rondes, d'un vert affez clair, longues de vingt-fix lignes, larges de vingt & une lignes; dentelées trèspeu profondément. La grosse nervure fe plie en arc' en dessous, & fait faire un pli à chaque extrémité de la feuille. Le pédicule eft long de huit lignes. Sa fleur est de dix-huit lignes de diametre, très-ouverte. Les pétales font presqu'ovales, très-peu creufés en cuilleron, froncés & chiffonnés par les bords. Le fruit eft très-petit, de la figure d'une toupie applatie : fa hauteur est de quatorze lignes, & fon diametre de quinze lignes. L'œil est presque toujours ovale; applati; peu faillant, quoiqu'il n'y ait presque point d'enfoncement autour, mais feulement quelques petits plis qui font paroître cette partie comme froncée. La queue a environ dix-huit lignes de longueur; elle eft menue, jaune d'un côté, d'un beau rouge de l'autre ; on y voit les marques de l'insertion de quelques petites feuilles qui ont péri. La peau eft très-unie, jaune-clair par-tout, excepté du côté du foleil où il y a quelques petites marbrures d'un rouge-vif. La chair eft un peu jaunâtre, demi-beurrée, affez groffiere, laissant du marc dans la bouche. Elle devient pâteuse dans l'ex trême maturité. L'eau a peu de goût, quoique musquée. Les pepins font gros & noirs. Cette Poire très-jolie, mais de médiocre valeur, mûrit vers la mi-Juillet, X. PYRUS fructu parvo, turbinato, glabro, hinc è viridi subflavef cente, indè faturè & fplendidè rubro, astivo. Gros HASTIVEAU de la Forêt. C'EST une petite Poire de la forme d'une toupie, qui a vingt lignes de hauteur fur dix-huit lignes de diametre ; l'œil est affez gros, placé presqu'au niveau du fruit. La queue eft menue, longue de quatorze lignes. La peau eft unie, assez fine, d'un vert jaunâtre du côté de l'ombre, d'un rouge-foncé vif & éclatant du côté du soleil. La chair est blanche tirant un peu fur le vert, feche & laissant du marc dans la bouche. L'eau eft âcre & un peu aigre. Les pepins font noirs. Elle mûrit vers le dix d'Août. Ce fruit eft plus agréable à la vue qu'au goût, fur-tout dans cette faifon abondante en excellents fruits. XI, PYRUS fructu medio, longiffimo, fplendente, partim è viridi flavefcente, partim subobscurè rubro, astivo. CUISSE-MADAME. (Pl. V.) L'ARBRE eft vigoureux greffé fur franc : il réuffit mal fur Coignaffier. Il fe met difficilement à fruit.. Ses bourgeons font affez menus, longs, droits, rougeâtres; quelques-uns bruns-clair. Ses boutons font petits, plats, appliqués fur la branche; leurs fupports font gros. pou Ses feuilles font de moyenne grandeur, un peu figurées en lozange, longues de deux pouces dix lignes, larges de deux ces trois lignes; peu & très-légérement dentelées. L'arrête fe plie un peu en deffous. Le pédicule eft long de dix-neuf lignes. Sa fleur a onze lignes de diametre; les pétales font arrondis. On trouve fur cet arbre beaucoup de fleurs à fix & à huit pétales, Son fruit est de moyenne grosseur, très-alongé, menu vers la queue où il y a prefque toujours quelques plis. Sa longueur eft de deux pouces fix lignes, & fon diametre de vingt-deux lignes, L'œil eft petit, & placé presqu'à fleur. La queue eft longue de quinze lignes, un peu charnue auprès du fruit, & de la même Couleur que la peau; peu adhérente à l'arbre, de forte que le moindre vent fait tomber le fruit. Sa peau est par-tout luisante & fine, d'un vert-jaunâtre du côté de l'ombre, & d'un rouge-brun presque couleur du Roufselet du côté du foleil. Sa chair eft demi-beurrée, un peu groffiere. Son eau est sucrée, un peu musquée, & abondante. Ses pepins font fouvent très-petits. Cette Poire mûrit à la fin de Juillet. Dans les terreins fecs, elle est petite, un peu figurée en calebaffe. Sa hauteur est de vingt à vingt-deux lignes, & fon diametre de quinze à feize lignes. Toute la partie renflée est bien arrondie, tant sur son diametre, qu'à l'extrémité, où l'œil eft à fleur; elle diminue prefque tout à coup de groffeur vers l'autre partie qui s'alonge en pointe, dont la queue femble être une extension, étant charnue dans un tiers de fa longueur, XII. PYRUS fructu medio, longiffimo, hinc luteo, indè pulchrè & faturè rubro, autumnali. BELLISSIME d'Automne. VERMILLON. (Pl. XIX. Fig, 1.) CET Arbre eft vigoureux, se greffe sur franc & fur Coignaffier. Le bourgeon est très-long, brun, rougeâtre, tirant fur le violet foncé, tiqueté; il fait un petit coude à chaque nœud. Le bouton eft de groffeur moyenne, un peu plat, aigu, écarté de la branche. Son fupport eft faillant. La feuille eft de figure elliptique, terminée en pointe prefqu'égale par les deux extrémités; plate; dentelée très-finement & & très-peu profondément. Elle a trois pouces deux lignes de longueur, fur vingt-cinq lignes de largeur. Son pédicule a deux pouces fix lignes, & souvent plus, de longueur. La fleur est très-ouverte ; fon diametre eft de feize lignes. Les pétales font plats, de la forme d'une raquette. Le fruit a la même forme que la Cuiffe-Madame; mais il est plus alongé; de groffeur moyenne. La tête eft arrondie, & l'œil eft placé dans une cavité affez profonde. L'autre extrémité se termine réguliérement en pointe; la queue un peu charnue à sa naissance, rouge du côté du foleil, verte du côté de l'ombre, longue d'un pouce, eft fouvent plantée obliquement. La hauteur du fruit est de trois pouces, & son diametre est de vingt-deux lignes. La peau est assez lisse; le côté du soleil est d'un beau rouge foncé très-tiqueté de points gris; le côté de l'ombre eft partie d'un rouge moins foncé, partie jaune, tiqueté de points fauves. La chair eft blanche, caffante; demi-fondante dans quelques terreins. Il y a un peu de fable auprès des pépins. L'eau eft douce, relevée, abondante. Les pépins font bruns, gros & larges. Sa maturité eft vers la fin d'Octobre. XIII, PYRUS fructu parvo, pyriformi, glabro, partim ex albido flavefcente, partim dilutiùs rubro, eftivo. Gros BLANQUET, ou BLANQUETTE, CET arbre eft vigoureux, & se greffe sur franc & fur Coignaffier. Son bourgeon eft gros, court, droit, gris-clair, tiqueté de points peu apparents. Son bouton eft gros, pointu; peu écarté de la branche, arrondi, attaché à un fupport large & faillant. Sa feuille eft belle, large, fans dentelure; quelques-unes fe R froncent un peu fur les bords. Elle eft longue de trois pouces quatre lignes, & large de deux pouces fix lignes. Son pédicule eft long de deux pouces. Sa fleur eft belle, bien ouverte; fon diametre eft de dix-fept lignes, les pétales font plats, ronds, ayant fept lignes & demie fur chaque dimension. Son fruit eft petit, plus long que rond, ayant vingt-fix lignes de hauteur, & vingt lignes de diametre; il a bien la forme d'une poire. L'œil eft grand, très-ouvert, à fleur du fruit; les échancrures du calyce y demeurent ordinairement fort longues. Il y a fouvent quelques boffes auprès de la queue, qui eft longue d'un pouce, bien nourrie, un peu charnue; de couleur vert-clair. Sa peau est lisse, fine, d'un blanc un peu jaunâtre du côté de l'ombre, prenant tant foit peu de rouge-clair du côté du soleil. Sa chair est cassante & un peu groffiere, laiffant du marc dans la bouche. Son eau eft fucrée & relevée. Ses pépins font noirs & de médiocre groffeur. Cette Poire mûrit à la fin de Juillet. C'est un bon fruit dans cette faison. La beauté de fa forme, la fineffe & les couleurs de fa le rendent très-agréable à la vue. peau XIV, PYRUS fructu parvo, turbinato, glabro, partim ex albido flavefcente, partim dilutè rubro, aftivo. Gros BLANQUET rond. LA Poire de gros Blanquet rond est turbinée, c'est-à-dire, de la forme d'une toupie; fa hauteur eft de vingt-deux lignes, & fon diametre de dix-huit lignes. La tête eft arrondie : l'œil est assez gros, & très-peu enfoncé dans le fruit. Le côté de la queue forme une pointe obtuse, dont l'extrémité est souvent relevée de quelques boffes, La queue eft groffe, longue de cinq lignes. |