 | 1847 - 436 Seiten
....^y/ae. La maison de campagne. 5° éd. Paris, 1845 2 vol. 12°. PAYEN, A. Des substances alimentaires. Moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations. Paris, 1853. 12°. DELAMARRE. La vie à bon marché. 2° éd. Paris, 1854. 12°. HAXO, le Dr. Guide du pisciculteur.... | |
 | 1856 - 1002 Seiten
...Rotterdam, H. Nijgh. 8m. (VIII. 103 pc figg. xyl.) l fl. 75 ct. Payen, Л., Des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations. 3. édition, augmentée de plusieurs applications nouvelles. Paris, Hachette. 16. (111/4 plag.) 3 fr.... | |
 | Louis Joseph Désiré Fleury - 1861 - 804 Seiten
...et falsifications des substances alimentaires, etc. Pari», 1852. PATEN. Des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations. Paris, 1854. QCÊVEHSE. Sur les falsifications du lait. In Ann. d'Ilyg, publ. 1842, t. XXVII, p. 24l. CHOSSAT.... | |
 | Louis Viardot - 1853 - 480 Seiten
...A. Tasset 75 r. SCIENCES , AGRICULTURE ET INDUSTRIE. (Couvertures bleues.) 5 Substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations, par A. Payen, de l'Institut, secrétaire perpétuel de la Société impériale d'Agriculture 2 fr.... | |
 | Carlo Giuseppe Annibale Omodei, Carlo Ampelio Calderini, Romolo Griffini - 1854 - 698 Seiten
...l'usage des jurisconsultes et des médecins. Paris, 1834. in-4.a PAYEN A. Des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations. Paris, 1834. in-12.° HuNAuniM LFE Études médico-psychologiques sur l'aliénation mentale. Paris, 18b4.... | |
 | 1854 - 670 Seiten
...comprendre et en faire une application de chaque jour. Il a pour titre : « DM » substances alimentaires et des moyens de les améliorer, 'de les conserver et d'en » reconnaître les altérations. » Par ce temps de fraude où le commerce se déshonore souvent par la manie qui s'est emparée des... | |
 | Frédéric Bernard - 1854 - 320 Seiten
...Tasset 75 c. SCIENCES, AGRICULTURE ET INDUSTRIE. (Couvertures bleues.) Des Substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations, par A. Paye», de l'Inslitut, secrétaire perpétuel de la Société impériale d'Agriculture (2= édition).... | |
 | Carlo Giuseppe Annibale Omodei, Carlo Ampelio Calderini, Romolo Griffini - 1854 - 698 Seiten
...de l'anatomie et de la physiologie dus dents. Paris, 1HÌÌ4. PAVKN A. Des substances alimentaires, et des moyens de les améliorer , de les conserver , et d'en reconnaître les altèrations. 2." èdition. Paris, 18ht. in-12.0 667 PEZZOM. L'inefficacitè des quarantaines contre... | |
 | Ambroise Tardieu - 1854 - 760 Seiten
...cités et auxquels nous renvoyons , nous ajouterons les ouvrages suivants : /'.* substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître l'altération, par A. Payen. Paris, -IS.Vi. — Des subsistances envisagées dans leurs rapports avec... | |
 | Edmond About - 1855 - 304 Seiten
...pour l'industrie nationale, etc., avec 120 gravores. Volume A 3 f ranes. Des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations, par A. Payen, de l'Institut, secrétaire perpétuel de la Société impériale d'Agriculture. 2« édit.... | |
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Précis théoretique et pratique des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations. 
