bd. Allgemeine nahrungs- und genussmittelkundeVandenhoeck & Ruprecht's verlag, 1860 |
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Häufige Begriffe und Wortgruppen
Alimente alten Alterthume Asien ätherisches Oel Azteken Baum Baumfrüchte bedienen bedient bekannt benutzt bereitet besonders Bestandtheile Bewohner Blätter Brasilien Brod bromatologischen Bushels Butter Cellulose chemischen China Chinesen cultivirt diätetische Egypten einheimisch einige endlich erst essen Europa Europa's Familie fast fettem Oele Fische Fleisch Früchte Fuss gebraten Gebrauch gegessen gekocht gemeine Gemüse geniessen Genuss Genussmittelkunde Gesundheit Getränke getrockneten Gewürz Gummi Harz Hindu Indianer Ingwer Insel Jahre Kaffee Kuchen Ländern Leckerbissen Leipzig letzteren lich liefert Maasse Mahlzeiten Maniok Meere Mehl meist Menschen Milch mittelländischen Meere Mungo Park Nahrung Nahrungsmittel Nahrungsverhältnisse Namen nördlichen Nubien Ordnung Orinoko Ostindien Palmwein Pfeffer Pflanze Pfund Procent Quantitäten rauchen Reis Reisenden Safran Salze Samen Säuren schen Schweine selten soll speciellen Theile Speisen Spirituosen Stärkemehl Substanzen südlichen Tabak Tabakrauchen Thee Thiere trinken Ueber unserer vegetabilischen Verdaulichkeit Verdauung Verhältnisse verschiedenen verspeist verzehrt vielen Völker vorzüglich Wasser Wein Weizen wilden Wurzel zubereitet Zucker Zuckerrohr zumeist Zustande zwei
Beliebte Passagen
Seite 27 - C. lulius Caesar augur, qui eum inauguravit; in tertio triclinio Popilia, Perpennia, Licinia, Arruntia virgines Vestales et ipsius uxor Publicia flaminica et Sempronia socrus eius.
Seite 91 - Kotzebue, Otto von. Entdeckungsreise in die Südsee und nach der Berings-Strasse zur Erforschung einer nordöstlichen Durchfahrt. Unterno'mmen in den Jahren 1815, 1816, 1817 und 1818 ... auf dem Schiffe Rurick.
Seite 47 - ... überall geht es gleich steif und unbeholfen zu. Man sitzt vor Tische unbeweglich im Stuhl, spricht wenig, schlägt die Arme über einander, und hat Langeweile, bis zur Tafel gerufen wird. Dann ziehen die Weiber wie die Kraniche ins Speisezimmer: niemand führt sie. Man fodert zu trinken, wie in einem 10 Wirthshause, oder macht Partie mit jemand, um ein Glas zu trinken; und nach Tische werden Gesundheiten getrunken. Auch erscheint, sobald die Damen sich entfernt haben, überall der Nachttopf....
Seite 105 - Abdallatif s, eines arabischen Arztes, Denkwürdigkeiten Aegyptens, in Hinsicht auf Naturreich und physische Beschaffenheit des Landes und der Einwohner, Alterthumskunde, Baukunst, Oekonomie usw, mit medicinischen Bemerkungen und Beobachtungen, historischen, topographischen und ändern Nachrichten, aus dem Arabischen übersetzt nnd erläutert von SFG Wahl, pp.
Seite 181 - De Historia Stirpium Commentarii insignes, maximis impensis et vigiliis elaborati, adjectis earundem vivis plusquam quingentis imaginibus nunquam antea ad naturae imitationem artifioiosius effietis et expressis, Leonarto Fuchsio medioo hao nostra aetate longe clarissimo autore, &c.
Seite 350 - Persica, poma, pyra, lac, caseus, et caro salsa, Et caro cervina, leporina, caprina, bovina, Haec melancholica sunt, infirmis inimica. Ova recentia, vina rubentia, pinguia jura, Cum simila pura, naturae sunt valitura. Nutrit et impinguat triticum, lac, caseus infans, Testiculi, porcina caro, cerebella, medullae, Dulcia vina, cibus gustu jucundior, ova [160] Vina probantur odore, sapore, nitore, colore. Si bona vina cupis, haec quinque probantur in illis, Fortia, formosa, fragrantia, frigida, frisca.
Seite 27 - ... peloridas, sphondylos, turdum asparagos subtus, gallinam altilem, patinam ostrearum peloridum, balanos nigros, balanos albos; iterum sphondylos, glycomaridas, urticas, ficedulas, lumbos capruginos aprugnos, altilia ex farina involuta, ficedulas, murices et purpuras.
Seite 38 - Zucker, Honig und Reis gab sie, nebst Maireja2) und Wein zugleich, Und Getränke, die sehr schmackhaft, und Speisen mannigfacher Art. Was gesaugt, was gekaut wird auch, gab sie, Bergen gleich angehäuft ; Susse Früchte, so wie Kuchen, Töpfe dann, angefüllt mit Milch, Schmackhaftes verschiedener Weise von den sechs Arten des Geschmacks, Schüsseln, wohlangefüllt ferner mit Zuckersaft zu Tausenden.
Seite 137 - Johann Carvers | Reisen | durch | die innern Gegenden | von | Nord-Amerika | in den Jahren 1766, 1767 und 1768, | mit einer Landkarte.
Seite 121 - Diario da expediçâo portiigueza coromandada pelo Major Monteiro e dirigida aquelle imperador nos annos de 1831 e 1832, redigido pelo Major ACP Gamitto, segundo commandante da expediçao. Com um mappa do paiz observado entre Tete e Lunda. Lisboa. Imprensa nacional. 1854.