Vierteljahrsschrift für gerichtliche Medizin und öffentliches Sanitätswesen, Band 11Johann Ludwig Casper Hirschwald., 1869 |
Im Buch
Ergebnisse 1-5 von 20
Seite 142
... Hopfen mittelst Gährung , aber ohne Destillation bereitet worden . Das Bier ist , so wenig wie der Wein , die Erfindung einer bestimmten Zeit oder eines bestimmten Volkes : die Römer fanden es bei den Deutschen , Galliern und Britten ...
... Hopfen mittelst Gährung , aber ohne Destillation bereitet worden . Das Bier ist , so wenig wie der Wein , die Erfindung einer bestimmten Zeit oder eines bestimmten Volkes : die Römer fanden es bei den Deutschen , Galliern und Britten ...
Seite 147
... Hopfen . Hopfen ist die weibliche Blüthe von Humulus Lupulus von Zapfenform , bei der die ganze Umgebung der Blüthentheile mit einem gelben , aromatischen Staube bedeckt ist , der unter dem Mikroskop als eine Anhäufung von kleinen ...
... Hopfen . Hopfen ist die weibliche Blüthe von Humulus Lupulus von Zapfenform , bei der die ganze Umgebung der Blüthentheile mit einem gelben , aromatischen Staube bedeckt ist , der unter dem Mikroskop als eine Anhäufung von kleinen ...
Seite 148
... Hopfen- zapfen setzt man , vorher zerkleinert , in verschiedener Quan- tität , in der Regel 1-2 Pfd . auf 100 Pfd . Malz , der kochenden Würze zu , die jene obengenannten Stoffe alsbald in sich aufnimmt . Unter diesen übt vorzugsweise ...
... Hopfen- zapfen setzt man , vorher zerkleinert , in verschiedener Quan- tität , in der Regel 1-2 Pfd . auf 100 Pfd . Malz , der kochenden Würze zu , die jene obengenannten Stoffe alsbald in sich aufnimmt . Unter diesen übt vorzugsweise ...
Seite 152
... des Ales benutzt man das blasseste Malz und den blassesten Hopfen . Letzterer wird in auffallend grosser Quantität zugesetzt , 20-22 Pfd . auf 1 Quarter ( = 5,3 Scheffel 152 Die Verfälschungen des Biers und ihre Entdeckung .
... des Ales benutzt man das blasseste Malz und den blassesten Hopfen . Letzterer wird in auffallend grosser Quantität zugesetzt , 20-22 Pfd . auf 1 Quarter ( = 5,3 Scheffel 152 Die Verfälschungen des Biers und ihre Entdeckung .
Seite 153
... Hopfen und lässt ihn in ungeheuren Fässern viel länger gähren , als das Ale . Ein gutes Porter- Bier muss dunkelgefärbt , von Kohlensäure durchdrungen sein , einen hinreichend bitteren Geschmack und nicht zu viel Säure haben . Das ...
... Hopfen und lässt ihn in ungeheuren Fässern viel länger gähren , als das Ale . Ein gutes Porter- Bier muss dunkelgefärbt , von Kohlensäure durchdrungen sein , einen hinreichend bitteren Geschmack und nicht zu viel Säure haben . Das ...
Andere Ausgaben - Alle anzeigen
Häufige Begriffe und Wortgruppen
Aerzte Alkohol Apfelwein Arbeiter Arzt ärztlichen ausser beiden Beschaffenheit besonders Bestandtheile bestimmt Biere blass Blaubuch Blut Brauer Brüche Bruchränder Casper chemische Cholera direct Dura mater eigenthümlichen einzelnen England entstanden erhebliche erst Extravasate Fahrkünste Fall Flüssigkeit Folge Frau Gährung Geburt Gefahr gefärbt Gerbereien Gerichts geringen Geschmack Gesetz Gesundheit gewöhnlich gezahnt giebt Gift Glycerin Glycerinlymphe grosse Gruben Grubengases Grubenluft Gutachten häufig Häute hohen Hopfen Impfung Jahre Kinder Knochen Knochenbrüche Kohlensäure Körper Körper-Verletzung Krankheiten Lagerbier lange leicht letzten lichen linken Luft Lungen Lymphe Malz medicinischen meist Menge Menschen möglichst muss N. F. XI Nachtheil Neugebornen Periost Phosphorsäure Pocken practischen Preussen Pulver Ränder Räumnadel rechten Richter Rinderpest sanitätspolizeilicher Säure Schacht Schädel schädlichen Schlag schlagenden Wettern Schwefelsäure schwere Seitenwandbein Serapis soll Sprengöl Stande stark Stirnbein Stoffe Strychnin Thatsachen Theil todt Tuber unsere Urtheil Verfälschung Verletzung verschiedenen viel Vierteljahrsschr vorhanden Wasser Weise Weissgerberei weniger Wetter wieder Würze zeigte Zeugen Zurechnungsfähigkeit Zusatz Zustand
Beliebte Passagen
Seite 319 - Rasende und Wahnsinnige heissen Diejenigen, welche des Gebrauchs ihrer Vernunft gänzlich beraubt sind. §. 28. Menschen, welchen das Vermögen, die Folgen ihrer Handlungen zu -überlegen, ermangelt, werden blödsinnig genannt.
Seite 355 - Keller vorschriftsmässig zu verwahrenden Phosphors, gehören in den Giftschrank. Der Giftschrank ist in einem von den übrigen Waaren und Medicinalien getrennten Raum, resp. hinter einem eigenen Verschlage isolirt aufzustellen und innerlich so einzurichten, dass darin die drei Kategorien der Medicamente der Tabula B., bezw. die Arsenicalia, die...
Seite 357 - Anschlnss an die Verfügungen vom 6. Juni und 18. Juli 1867, die Befugniss zur Ausübung der ärztlichen Praxis betreffend, bestimme ich kraft der mir durch die Allerhöchste Verordnung vom 13. Mai 1867...
Seite 98 - Beschaffenheit nicht gegen Entstehung des Bruches bei Lebzeiten; b) wenn Verletzung der weichen Schädelbedeckungen über der Bruchstelle mit den Anzeichen vitaler Reaction vorhanden ist; c) wenn Blutextravasate unter der Haut, der Knochenhaut und zugleich unter dem Knochen, auf der weichen Hirnhaut oder auch im Gehirn sich vorfinden, welche räumlich mit dem Bruche in Zusammenhang stehen.
Seite 193 - Der Bergbau steht unter der polizeilichen Aufsicht der Bergbehörden. Dieselbe erstreckt sich auf die Sicherheit der Baue, die Sicherheit des Lebens und der Gesundheit der Arbeiter, den Schutz der Oberfläche im Interesse der persönlichen Sicherheit und des öffentlichen Verkehrs, den Schutz gegen gemeinschädliche Einwirkungen des Bergbaues.
Seite 355 - ... aufzunehmen sind, erhalten. Jede dieser Abtheilungen ist für sich, sowie der ganze Giftschrank aussen mit der erforderlichen Signatur zu versehen. — In der Officin ist ausserdem ein kleines Giftschränkchen nach denselben Principien (jedoch ohne äussere Umgitterung) für die zur Receptur erforderlichen kleinen Quantitäten der Med Tab. B. (excl. der Arsenicalien) herzurichten. Für die Separation der Medicamente der Tabula C. genügt deren Aufstellung in abgesonderten Schränken oder Behältnissen...
Seite 98 - Blutextravasat vorhanden sein. 4) Zertrümmerung der knöchernen Schädeldecke ohne Extravasat innerhalb der Schädelhöhle deutet auf Entstehung derselben post mortem; Extravasate unter der Kopfhaut sind in solchen Fällen auf den Geburtsvorgang zu beziehen.
Seite 357 - Ges.-S. S. 305 — nebst den dasselbe ergänzenden, erläuternden und abändernden Vorschriften hinfort für die Medicinal-Personen im ganzen Staatsgebiet Geltung erlangt, und die nach Maassgabe jener Bestimmungen erlangte Befugniss im ganzen Staatsgebiet geübt werden darf, soweit der Inhaber derselben nach Inhalt seiner Approbation zur ärztlichen Praxis berechtigt ist.
Seite 98 - Sprungartige Brüche mit mehr oder weniger glatten Rändern kommen besonders leicht bei zufälliger Entstehung derselben, entweder post mortem oder bei der Geburt und durch Kindessturz, vor.
Seite 98 - Dass der Bruch intra vitam entstanden ist, muss angenommen werden : a) bei geronnener Beschaffenheit des Blutes in den Extravasaten um die Bruchstelle; doch spricht die flüssige Beschaffenheit keineswegs gegen Entstehung des Bruches bei Lebzeiten; b) wenn Verletzung der weichen Schädelbedeckungen...