Société d'agriculture de Grenoble. EXPOSITION DES PRODUITS DE L'HORTICULTURE. Cette exposition a eu lieu le 5 octobre dernier. M. Pagnon, président, a ouvert la séance, dans laquelle les récompenses ont été décernées, par un discours dans lequel nous remarquons avec plaisir que si les fleurs sont cultivées avec passion à Grenoble, on n'oublie pas que les légumes et les fruits, par leur utilité, doivent tenir la première place en horticulture et dans les expositions. Déjà plusieurs sociétés ont reconnu ce principe, et bientôt sans doute toutes le reconnaîtront. Les prix ont été proclamés dans l'ordre suivant: LÉGUMES, HORTOLAGE. Au nom de la ville de Grenoble, une prime de 80 fr. au jardiniermaraîcher fournissant habituellement le marché de Grenoble, et dont la culture est la plus variée et la plus étendue. Cette prime a été accordée à M. Lambert. Deux autres primes aux concurrents qui auront exposé une collection de légumes rares pour la saison, ou nouveaux ou remarquables par leur belle venue. La première prime a été décernée à M. BONNET. La seconde à M. OLIVIER. Trois mentions ont été décernées aux jardiniers-maraîchers de SAINT-ROBERT, au lot de M. FOURRIER, et à la culture de M. BERTHOIN. FRUITS. Trois primes aux concurrents qui auront exposé le plus de variétés de fruits ou les fruits les mieux choisis, ou les fruits les plus remarquables par leur nouveauté ou leur belle venue. La première prime a été décernée à l'unanimité à M. BER THOIN. La seconde à M. VERDURAND. La troisième à M. BULAND. La mention honorable à M. FERRIER. PLANTES ET FLEURS. Quatre primes aux concurrents qui auront exposé soit le plus de plantes en fleur, soit des plantes remarquables par leur nouveauté ou leur belle venue. Première prime à M. PERROUD. Sur la tendance des racines à chercher la bonne terre et sur ce qu'on doit entendre par ces mots bonne terre. Sous ce titre, M. Durand a lu un mémoire à la dernière séance de l'Académie des Sciences. D'après l'extrait qu'il a donné lui-même pour le compte rendu de la séance, je vois que l'auteur épilogue un peu sur les mots bonne terre. Quand on dit bonne terrre, on entend qu'elle est formée de toutes les substances les plus propres à la végétation, et on sous-entend qu'elle contient aussi de la chaleur humide, car sans chaleur humide il n'y a aucune végétation dans la meilleure des terres. Pendant l'hiver, les meilleures terres ne favorisent pas plus la végétation que les plus mauvaises, parce qu'elles manquent de chaleur; c'est la chaleur humide ou l'humidité chaude qui est le principe de la végétation. Je crois que les anciens auraient parlé plus clairement en disant que les racines recherchent l'humidité qui leur convient, qu'en disant les racines recherchent la bonne terre, d'abord parce que les racines de toutes les plantes ne recherchent pas ce que nous appelons la bonne terre. Plusieurs plantes, cultivées en vases, ne végètent bien que lorsque leurs racines ont traversé la bonne terre qu'on leur donne, et qu'elles sont venues s'appliquer fortement contre la paroi du pot qui les contient. Il est bien connu que les racines d'un arbre qui se trouve près d'un ruisseau s'allongent plus que celles du côté sec. Pourquoi, dans la forêt de Fontainebleau des pins dont les racines, plus grosses et beaucoup plus longues que dans l'état normal, suiventelles le contour des rochers en dedans et en dehors de la terre et s'appliquent-elles contre ces rochers comme des serpents? C'est qu'il y a dans ces roches une humidité qui les attire, qui les retient. Une autre fois je pourrai donner plus de développement à cette question. POITEAU. Extrait des catalogues d'automne. MM. Transon-Gombault et Dauvesse, horticulteurs à Orléans, viennent de publier un catalogue fort riche en espèces et variétés d'arbres et arbustes d'agrément et forestiers, plants de tous genres pour forêts, arbres fruitiers de toutes espèces, dans lesquelles se trouvent un grand nombre de nouvelles variétés. Arbres verts résineux, azalea, rhododendrum, magnolia et autres espèces d'Amérique; collection nombreuse de rosiers. Les plantes vivaces y sont nombreuses ainsi que les plantes bulbeuses. On remarque dans les plantes de serre chaude et d'orangerie une longue nomenclature de camellia, pelargonium, nerium, fuchsia. Grand choix de graines de plantes potagères, fourragères et de parterre. La belle pépinière de MM. Transon forme un des plus grands établissements horticoles de France, et a rendu de véritables services au pays par le grand nombre d'arbres qui y ont été introduits et multipliés avec succès. M. Jacquemet - Bonnefond, d'Annonay, en offrant aux amateurs, aux planteurs de bois ou des jardins pittoresques des jeunes plants de deux à trois ans de semis ou de boutures à la dizaine, au cent ou au mille, facilite singulièrement les plantations, en donnant le moyen de les effectuer à très bas prix et avec un succès presque assuré. MM. Jacquemet viennent de publier un catalogue de plantes de serre chaude, tempérée et d'orangerie, en ayant soin d'indiquer à quelle famille naturelle appartient chaque genre de plantes. C'est un perfectionnement bon à imiter. Un troisième catalogue contient toutes les graines potagères et d'arbres, arbrisseaux et plantes de pleine terre. M. Souchet fils, dont l'établissement horticole était situé à Bagnolet, vient de faire l'acquisition de celui de M. Margat jeune, à Versailles, connu honorablement dans le monde horticole par ses belles et grandes cultures de camellias et de plantes de terre de bruyère. M. Souchet, tout en conservant son ancien établissement de Bagnolet, va transporter à Versailles toutes ses cultures de nouveautés, les genres rhododendrum arboreum, azalea indica, pæonia, ainsi que les plantes de serres chaudes et de serres tempérées. M. Alfroy neveu, directeur de la pépinière de Lieusaint (Seine-et-Marne), nous adresse le catalogue des végétaux qu'il cultive. On y voit figurer un grand nombre d'arbres forestiers et d'agrément, arbres verts et jeunes plantes de toute espèce, ainsi qu'une nombreuse collection d'arbres fruitiers. PÉPIN. |