Voll flockig: das Müesli - von Bircher-Benner bis Functional Food : eine Publikation zur Ausstellung des Mühleramas - Museum in der Mühle Tiefenbrunnen in Zusammenarbeit mit dem Bircher-Benner-Archiv des Medizinhistorischen Institutes der Universität Zürich

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Verlag nicht ermittelbar, 2004

Bibliografische Informationen

TitelVoll flockig: das Müesli - von Bircher-Benner bis Functional Food : eine Publikation zur Ausstellung des Mühleramas - Museum in der Mühle Tiefenbrunnen in Zusammenarbeit mit dem Bircher-Benner-Archiv des Medizinhistorischen Institutes der Universität Zürich
MitwirkendeFranziska Rüttimann, Stiftung Mühlerama (Zürich), Mühlerama - Museum in der Mühle Tiefenbrunnen (Zürich), Universität Zürich. Medizinhistorisches Institut und Museum. Bircher-Benner-Archiv
VerlagVerlag nicht ermittelbar, 2004
  
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