Traité des jardins, ou le nouveau de la Quintinye, Band 2Belin, 1785 |
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affez aîlées alongée applatie arrofements auffi auffi-tôt baſe befoin blanc Braffica Brocoli bulbe C'eſt Céleri chaffis Chicorée Chou CHOU de Milan Chou-fleur Ciboule cinq ou fix cloches coffes Concombre conferve confommer crotin culture découpées defcription deffus diſtance divifions drageons embryon enfuite eſt étamines faifon fans fe feme féches feconde femences fept fes feuilles feuilles font feule feves fix pouces foient foins foit foleil folioles fommet fous fouvent Fraifier fruit ftyle fuivant fumier fur couche garnie de feuilles graine eft groffe groffeur Haricot hâtif hortenfis huit jaune jufqu'à l'aiffelle labour Lactuca laiffer Laitue liffe litière longues longueur Lorfque Lorſque Melon Meule mouiller n'eft néceffaire nombreuſes œilletons ombelle paffer paillaffons pédicule pendant l'hyver pétales PETIT RADIS petites Phafeolus pieds & demi plant pleine terre plufieurs pomme Potiron pouces pouffe prefque printems quatre pouces queue quinze racine rameaux repiquer ronde rouge tems tendre terreau terrein tige variété vert violet
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Seite 78 - A un bout de la tranchée , on fait un chevet de longue paille ; c'eft-à-dire , on tapifle , on couvre ce bout de la tranchée de deux ou trois pouces de longue paille ; contre ce chevet , on place debout trois ou quatre pieds de Cardonlevés en motte , de forte qu'un pied ne touche point l'autre.
Seite 73 - ... avec de la paille neuve, ou mieux de la grande litière qu'on lie pareillement avec des liens de paille ou d'ofier bien ferrés. Environ trois femaines après , le Cardon eft blanc & bon à être employé ; ce qui arrive ordinairement en Mai. Pour éviter les épines du Cardon de Tours...
Seite 177 - ... recouvert d'un peu de terreau fin , ou mieux de terre meuble mêlée d'égale partie de terreau. Vers la mi «Avril on sème dans chaque place deux ou trois graines.
Seite 110 - Dans le tems des grandes chaleurs , il faut tous les jours , ou au moins tous les deux jours, donner une légère mouillure, comme nous avons dit en traitant des couches. Dans les tems froids , il ne faut recueillir que tous les quatre ou cinq jours...
Seite 107 - ... du fol fur lequel eft établie la Meule. On enfonce la main dans le flanc de la Meule à chaque place, pour faire une petite ouverture ; on y infinue un morceau de blanc , de façon qu'il ne foit qu'à fleur des fumiers, & non pas enfoncé...
Seite 110 - Il aura différé quelques heures de charger les couvertures , le froid pénètre la meu» le et la perd ; si l'air devient tempéré , et qu'il ait négligé de décharger les couvertures , la meule s'échauffe trop, tout le fruit périt, s'il n'arrive à tems pour découvrir la superficie de place en place pour faire évaporer la grande chaleur.
Seite 108 - ... lorfque la Meule a été remaniée , & on la drefle en dos de bahu : cela s'appelle remonter la Meule. 7°. Deux ou trois jours après , lorfque le blanc eft bien attaché , il faut battre tout le pourtour de la Meule avec le dos d'une pelle, afin de comprimer, maftiquer & incorporer le blanc avec les fumiers, arracher avec la main toutes les pailles longues qui débordent la Meule; ce quon appelle peigner la. Meule...
Seite 108 - Meule : enfuite couvrir toute fa fuperficie d'un pouce de terre ( mêlée d'une moitié de terreau ou de fable , fi elle eft forte) ; jetter pardeffus environ trois pouces de fumier neuf, excepté fur la partie la plus élevée , qu'il ne faut couvrir que légèrement. 8°. Huit jours après , ajouter autant de fumier neuf, avec la même attention pour la partie fupérieure de la Meule. 9°. Huit...
Seite 165 - Les fruits , au nombre de fix à dix , font tellement ferrés qu'ils forment comme une grappe. Ils ont rarement plus de fix pouces de diamètre fur fept ou huit de longueur, de forme prefque conique, étant beaucoup plus renflés vers la queue qu'à l'autre extrémité. Leur couleur eft jaune peu foncé , quelquefois tacheté de vert. Ces petits fruits fe confervent long-tems , & font auffi bons que puifle être du Potiron.
Seite 75 - ... de huit à dix pouces fur chaque dimenfion , que l'on remplit de fumier confommé , recouvert de deux ou trois pouces de terreau , & on place un pied de cardon dans chacune. S'il étoit en pot, il n'a befoin que d'une bonne mouillure pour plomber le terreau contre fa motte. S'il étoit planté fur la couche , il faut...